２代目日記

こんにちは!!!２代目です(*ﾟ∀ﾟ*)/


気持ちを改め。
朝から、洗車に、修理に、鹿児島市内まで納車して。
知覧に出張修理に、川辺に営業活動に・・・・・と。
動きまくってます!!!p(^-^)q


さて。


昨日の晩。

整備士の同僚（通称；ドラえもん）の発案で、
仕事が終わってから、オート･エスの工場裏で、
お疲れ様バーベキューをしました。
（彼なりの、『なぐさめ』の形だったのでしょうか(^-^;)）


こんな記事を書くと・・・・・・
『なーんだ。心配して損した!!(*´Д｀)=з』
って反響がありそうですが(^-^;)


先週、北海道まで釣り旅行に行ってた同僚（ドラえもん）のお土産
『取れたての鮭』をつかって・・・・・

『鮭のちゃんちゃん焼き』をしました!!!

（僕は居ぬ間に）『鮭の解体ショー』からスタート!!!


偶然に店に来てたお客様に、
なかば強引にサバいてもらったそうです（笑）


日も暮れたときに帰ってきた僕。
すでに始まっておりました(T^T)




野菜（キャベツ・ピーマン・ニラ･玉ネギ等）を敷き詰め、
鮭を投入。
さらに野菜を乗せて。

バターを入れて。



アルミホイルでフタをして蒸し焼きに(*^艸^*)


そしてこれ。



もう説明は要りませんね。


蒸しあがった所で。



調味料を合わせたお味噌を上からかけて。
（味噌・砂糖･料理酒・みりんなど）

混ぜまくります!!!!
そーれ!!チャンチャンチャンチャンちゃん!!!



『鮭のちゃんちゃん焼き』の完成でした!!!

マジで・・・・・・バカうま!!!!ヾ(≧∇≦*)ゝ


最高でした♪

本場北海道で食べたちゃんちゃん焼きより、
鮭が多かったそうです（笑）


みんなでワイワイ突付いて食べるので、すっごく楽しいでした♪


鉄板を網に変えて。

鮭のアラを焼いて食べました♪




これまたスンゴク美味しかったです♪(´∀｀)



こんな感じで
みんなから元気を貰いまして。

今日は元気に動きまくってましたp(^-^)q



明日からも、ポジティブに元気に動きまくりますよっ!!!!